4-6 annosta
30 min
Ainekset
500 g jauhoista perunaa, kuorittuna
250 g voita
125 g punaista maitoa
suolaa
Ohje
1. Puolita kuoritut perunat ja keitä kypsiksi noin 20 minuuttia. Sulata toisessa kattilassa voi ja lisää maito. Lämmitä, mutta älä anna kiehua.
2. Muussaa perunat ja kaada voi-maitoseos perunoiden sekaan. Sekoita huolellisesti ja mausta suolalla.